开个小店,预先约约找场地联系的乐队,顺便大家也看一下这餐吧成不成
待着也是待着，就想盘个店，弄个小餐馆。菜式还没想好，就是要弄得看着好吃还不贵。装修呢，个人喜欢简单点。这样成本也好控制，毕竟也没多少钱烧包，最好像单身公寓的厨房加餐厅那样，吃饭的时候就像是走进来自己整点吃食，然后一抹嘴就能出门，也好收拾。呵呵，听着糊涂？
还有就是，中餐晚餐开饭，晚上就变身成有小乐队驻唱的茶馆也好，酒馆也成，不图挣多少钱，打发时光也好，既可以吆喝兄弟姐妹们想玩音乐得来吊嗓子，也可以娱乐一下大众，偶尔有小聚会也有了去处。
乐队水平只要不是噪音就好,如果效果实在不错的可以考虑意思点演出费
想完这些，一看，就有点去过的地方的影子，硬石餐厅，南锣鼓巷那些小锅小灶......兄弟姐妹们，你说我要是在学校边上整一个出来，你们说点意见听听？呵呵
说得好的，等我开了店，给你寄张打折卡...... 可以像五道口那边的餐吧学习学习... 你可以找俩和蔼可亲的大妈或者阿姨，然后在屋子里摆几个桌子，布置的温馨点，让他们每天定量做出饭来，然后等人来，谁来了就上菜，上饭，跟在家的感觉一样，吃完饭就走，价格根据吃的多少定，可以宽松点，每天开张三次，上午一次，中午一次，晚上一次，其它时间不接待。
这是我吃俄罗斯一个超级经典的超级小馆子的感觉，觉得可以在学校周边推广一下。学生在外很孤单，期待一种温馨的感觉。
馆子不要弄大，不要掺和音乐，不然成本不容易控制，另外容易剑走偏锋，当然，你喜欢除外。 音乐还是在音乐应该待着的地方好
正如音乐会上没人吃羊肉串
一般的演唱会另当别论 [quote]原帖由 [i]我爱wy[/i] 于 2008-3-27 22:47 发表 [url=http://www.6571.net/redirect.php?goto=findpost&pid=378128&ptid=56208][img]http://www.6571.net/images/common/back.gif[/img][/url]
你可以找俩和蔼可亲的大妈或者阿姨，然后在屋子里摆几个桌子，布置的温馨点，让他们每天定量做出饭来，然后等人来，谁来了就上菜，上饭，跟在家的感觉一样，吃完饭就走，价格根据吃的多少定，可以宽松点，每天开张三 ... [/quote]
这个像我小学时候的小饭桌，一个月几百块钱，中午去吃饭，米饭管够~~ 盘店在学校边上近期要注意，因为修路，北门路南侧都没什么生意。看样子修好得半年。 还是外卖为主吧。。。店不大的话
接受预约，人来了拿着饭走人
有点儿像食堂，不过食堂人多而且不预约~~ 要是以饭店为主的话还是别想着弄个乐队,没几个乐队会刻意控制自己音量,一个鼓的声音就能把客人赶走了,除非弄成酒吧或者x吧。
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