茶和饮食文化是水乳交融的。不喝酒的人满大街都是，不喝茶的除了蒋介石，我还没发现第二个。

　　广州有家以表演变脸而出名的餐馆叫川楼不息，朋友去吃川菜的时候，发现那里正在推出茶艺表演，不是潮汕人的功夫茶，而是有名的新娘茶。

　　新娘茶，作为古俗，可谓代代相袭，流传不息。有这样的民间风俗，新娘在拜堂后的第二天，第一件事就是亲手泡制香茶敬献公婆及男家亲眷。当然，坐在川楼不息里吃饭的人十有八九没有经历过这种乡下规矩，有在教堂里泡茶的吗？

　　晚上七点多时，厅堂里红烛闪烁，新娘在小姑引导下，莲步轻移，登堂向四周客人施礼。献上新人果子，里面有红枣、花生、桂圆、瓜子，预兆新娘早生贵子。然后是煮水泡茶。新娘泡制的是冰糖桂花茶，是取甜蜜之意，赐于亲人以吉祥如意的祝福。

　　本来茶艺最重要的就是程序和规矩。新娘敬茶也有序、重礼，按照考证出来的程序，敬的第一杯茶，当然是上方的公婆，然后按下左、下右、左上左下，右上右下的顺序相继敬茶，如果客人分列而席，那自然也是先左后右，先上后下了。但餐厅里高朋满座，分不清孰亲孰疏，只好拣着顺手的客人上茶，原来以为自己置身事外的顾客对突如其来的“厚爱”顿生受宠若惊之感，一桌印巴客人喝了“新娘”敬上来的茶后忍不住嘀咕：中国人吃饭还捎带搞行为艺术？

　　

看来斑竹对吃的很有研究啊

有机会要好好请教哦

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委员长在长三堂子里喝的茶可不少，后来为了新生活运动才率先垂范喝白开水。